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VTP主管 · 2003.04-2013.08
根據(jù)營業(yè)情況,及時調(diào)整員工工作安排,協(xié)助員工點菜工作,客人用餐時段加強巡視包房服務(wù)情況,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題,時刻關(guān)注菜品的質(zhì)量,加強與客人溝通,了解客人的情緒妥善處理客人的投訴與質(zhì)詢,如有高端客戶宴請應(yīng)親自上臺協(xié)助服務(wù)員服務(wù),與客戶建立良好的關(guān)系。用餐結(jié)束時段協(xié)助服務(wù)員結(jié)賬工作。
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